Productos
Ofrecemos café orgánico cultivado de manera sostenible, con granos seleccionados que reflejan la dedicación de nuestras familias productoras. Cada lote garantiza calidad, trazabilidad y un sabor excepcional, cumpliendo con los más altos estándares internacionales.
Proceso Responsable. Calidad Garantizada.
Cada grano es cuidadosamente seleccionado y procesado para ofrecer un café de excelencia que refleja el esfuerzo y dedicación de nuestros productores. Este compromiso convierte a nuestro café en un verdadero “oro verde exportable”, capaz de conquistar los mercados internacionales más exigentes.
A través de prácticas responsables y sostenibles, protegemos el medio ambiente y promovemos la trazabilidad, asegurando productos que cumplen con los más altos estándares internacionales. Así, fortalecemos la caficultura y garantizamos un futuro próspero para nuestras comunidades.
Cultivo en altura
Producción en altitudes entre 1,200 y 1,900 m.s.n.m., que permite obtener cafés con perfiles de sabor diferenciados.
Certificación Internacional
Respaldo en estándares globales de calidad.
Procesos sostenibles
Producción con abonos orgánicos propios, manejo responsable de recursos
Variedades Selectas
Generamos variedades asegurando diversidad y calidad en taza.
Trazabilidad precisa
Nuestros sistemas permiten registrar cada etapa, desde la finca hasta la exportación.
Cosecha selectiva
Elección de los granos maduros para garantizar uniformidad y excelencia.
01.
Aroma de Chirinos
(SCAA 84 Ptos) notas a durazno, con base de chocolate bíter, vainilla y unos toques a caramelo de café, fondo a jarabe de algarrobo con un final agradable, acidez suave y cuerpo sedoso.
Metodos de preparación recomendados:
- Chemex
- Prensa francesa
- Aeropress
- Cafetera
- Hario V60
02.
Café de Chirinos
(SCAA 82 PTS) notas a frutos dulces con sabor a almendras, acidez suave, cuerpo medio pos gusto a higo.
- Chemex
- Prensa francesa
- Aeropress
- Cafetera
- Hario V60
03.
El Gran Mirador
(SCAA 83 Ptos) notas a cerezas con toques a manzana roja, con una base de chocolate bíter, almendras y un fondo de malta, final agradable acidez málica cuerpo medio.
- Chemex
- Prensa francesa
- Aeropress
- Cafetera
- Hario V60
04.
esencia de Chirinos
(SCAA 85 Ptos) presenta notas florales a jazmines, miel con base de caramelo de limón y manjar blanco, un fondo a miel de maple con un final agradable duradero con acidez cítrica brillante y cuerpo sedoso.
Metodos de preparación recomendados:
- Chemex
- Prensa francesa
- Aeropress
- Cafetera
- Hario V60
Nuestras certificaciones

Somos productores de cafés de altura, trabajamos para el bienestar de nuestros socios, colaboradores, la comunidad y nuestros clientes.
Contáctanos
- Email: gerencia@cac-laprosperidad.com
- Teléfono: +51-959904263
- Calle José Olaya S/N Chirinos Mariscal Ureta N°986 – Jaén
