製品

私たちは、持続可能な方法で栽培された有機コーヒーを提供しています。厳選された豆は、生産者家族の情熱を反映しています。各ロットは、品質、トレーサビリティ、そして卓越した風味を保証し、最高水準の国際基準を満たしています。

責任あるプロセス。品質保証。

一粒一粒が厳選され、丁寧に加工されることで、生産者の努力と情熱が反映された卓越したコーヒーが生まれます。このこだわりが、私たちのコーヒーを真の「輸出可能な緑の黄金」へと昇華させ、最も要求の厳しい国際市場をも魅了するのです。

責任ある持続可能な実践を通じて、環境を保護し、トレーサビリティを促進し、最高水準の国際基準を満たす製品を保証します。これにより、コーヒー栽培を強化し、地域社会の繁栄した未来を保証します。

高地栽培

標高1,200~1,900メートルでの生産により、特徴的な風味プロファイルを持つコーヒーを生産しています。

国際認証

グローバル品質基準に基づく保証。

持続可能なプロセス

自社有機肥料による生産、資源の責任ある管理

厳選品種

多様性とカップ品質を確保しながら品種を開発しています。

正確な追跡可能性

当社のシステムでは、農場から輸出までの各段階を記録することが可能です。

選択的収穫

成熟した穀粒を選別し、均一性と卓越性を保証します。

01.

チリノスの香り

(SCAA 84点) ピーチの香りに、ビターチョコレートのベース、バニラ、コーヒーキャラメルのニュアンスが感じられ、アルガロボシロップの余韻が心地よい。酸味は柔らかく、シルキーな口当たり。

推奨される調理方法:

02.

チリノスコーヒー

(SCAA 82 PTS) 甘い果実の香りとアーモンドの風味、柔らかな酸味、中程度のボディ、後味にイチジクの風味。

03.

グラン・ミラドール

(SCAA 83点) チェリーのような香りに赤いリンゴのニュアンス、ビターチョコレートのベースにアーモンドとモルトの余韻、心地よいリンゴ酸の酸味と中程度のボディ。

04.

チリノスのエッセンス

(SCAA 85点) ジャスミンの花の香り、レモンキャラメルとマニャール・ブランコを基調としたハチミツの風味、メープルシロップの余韻が感じられ、爽やかな柑橘系の酸味とシルキーな口当たりが長く続く心地よい後味。

推奨される調理方法:

当社の認証

私たちとつながり、チリノスのコーヒーの真の味を発見してください。 ご注文をお受けし、お問い合わせにすべてお答えする準備ができています。

私たちは高地コーヒーの生産者であり、パートナー、協力者、地域社会、そしてお客様の福祉のために活動しています。

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